日照有没有做海鲜好的渔家乐呢?
日照有美味的海鲜。 由于海产品养殖业不发达,与其他城市相比,日照海鲜具有的优势是大多数海鲜都是野生的。 味道和质地也更好。 因此,大多数来日照的游客都会选择吃日照的海鲜。
日照海鲜有多种做法。 其中,清蒸海鲜更普遍,这种做法对海鲜的要求是很严格的,海鲜在加工之前必须是活着,最好是生猛的海鲜。因为任何不新鲜的海鲜一旦清蒸出来都会闻到腥臭味。 我在巧克力渔家吃的清蒸海鲜最美味。 非常新鲜,没有任何其他味道。 都是海鲜最原始的鲜味,这是一家老字号的海鲜餐厅了。 它以平价和地道的口味而受欢迎,并且仅制作活海鲜。 他们的香辣鲈鱼也很美味,虽然加了辣椒,但是丝毫不影响鱼的鲜味。
如果您还没吃过胶东海鲜,可以去当地很受欢迎的前王院海鲜食府。 他们的菜是胶东海鲜。 胶东海鲜菜是鲁菜的一种。 来山东的游客可以品尝鲁菜。 其实鲁菜的口味还是比较常见的一种,也是大家做能接受的, 这家店特别地道, 味道也很好吃。 到山东不品尝一下胶东海鲜那真的是有点可惜的,何况前王院海鲜食府的胶东海鲜做得还这么的正宗。
日照海鲜是日照美食文化中最重要的部分,至今更是如此。原因很有意思,日照在沿海城市中,是比较落后的,落后导致了日照捕鱼业依然没有退化,而海鲜养殖业却不发达,所以在日照更容易吃到新鲜的野生海鲜,价格却比沿海城市低很多。所以来日照旅游是一定要吃海鲜的。
在日照吃海鲜最好是选择一些本地人吃的很多的比较不错的海鲜饭店,选一些口碑比较好的,较为火爆的(火爆的饭店往往没有空认清哪是本地人哪是外地人,忙都忙不过来的)老牌的饭店,连锁餐厅最佳(因为管理服务更加规范完善)
比如日照的巧克力渔家,是日照人气比较高的网红店,这家店以做活海鲜出名,菜品新鲜,价格实惠。这家店在当地就有很多分店,不管您在日照哪个地方玩都能有一个离你非常近的分店,去里面吃饭非常方便。一定要记住,想吃新鲜的野生海鲜,就来这家店。
还有前王院海鲜食府,也是一家连锁海鲜店,主打胶东海鲜菜和鲁菜,对食材要求十分严苛,因此其菜品非常经典。平价的消费,干净优美的环境,热情的服务态度吸引了大批慕名而来的食客。岚山红烧鱼、葱烧海参是其招牌。
日照我去的渔家乐不多,不过我有四年暑天几乎每周去一次过,吃的也都是海边一些农村宴,这是前提条件。
1,我去的日照渔家乐早饭是不去皮的玉米粉糊,一般人喝不惯。
2,说是做饭有培训,但饭菜一点也不讲究不精致,基本小的海鲜都是炸,大的就红烧,讲究点的会清蒸,贝壳类的不是水煮老了就是完全没味道。
3,好的海鲜只有普通的酱油来做,有点暴殄天物。很好品质的海鲜个个做的咸死人。
我以后再去日照不住渔家,不会在渔家吃饭。
暑假,全家准备去山东日照海边洗海澡,推荐几个好地方吧?
免费!灯塔开始一圈拍照留影摆抛思抒发感情!啊大海齁咸!囊腥啊!注意是光看别买……五星
然后再往北去,万平口收费海滩一片……两星
然后再往北走三浴!农家风情!渔家特色!别听忽悠……三星
沿着沿海继续走肥家张家任家吴家等等太多村!这才是地道风情!一口本地土话伴随着样啦霸气的普通话和你打着招呼!来吧吃吧住吧便宜………………四星
在往北走森林公园蓝天碧海金沙滩!进园后,露宿,光腚,游泳,奔跑吧!!!!!好好疯吧……