孝感的特色美食中,你最喜欢的是什么?
1,麻糖 孝感麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,其显著特点是:香而不艳、甜而不腻、回味无穷。原料无任何化学污染,产品无任何添加剂,是一种天然绿色食品。
2,云梦鱼面 “云梦鱼面”是用面粉及青鱼、鲤鱼(或草鱼)鱼肉为主料制作而成食品,是湖北地区的名吃。主产于湖北省云梦县,并因此而得名。这种食品营养十分丰富,食之易于消化吸收,并具有温补益气的作用,被人们美誉为“长寿面”。
3,宫廷烤鸡 "宫廷烤鸡"乃昔日皇宫御膳。据故宫博物院史学专家介绍,明末清初时期,皇帝要滋补类长寿食物,要求既健身,又不苦。
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4,松花皮蛋 早在明末清初,本县专门从事饲鸭的湖区农民,开始利用鸭蛋加工制成皮蛋,迄今已有300多年历史。所制皮蛋个大质优,蛋白部分为半透明体,呈茶褐色,光泽晶亮,有明显的松花纹理。
5,大悟板栗 板栗是大悟县内主要特产之一,主要产地为宣化、丰店、三里、芳畈等山乡,年产量达500万公斤以上。其中,板栗重镇宣化店年产量在300万公斤以上,全县“板栗第一村”张墩村年产量达30余万公斤。 来源:-孝感
孝感年夜饭十大硬菜?
1、水汽包子。孝感特色美食,皮薄馅厚、外脆内软。
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2、翰林鸡。孝感传统美食,味道香美、百吃不厌。
3、糍粑。孝感传统美食,外酥内软、咸香味美。
4、藕卷。孝感传统美食,深受当地人喜爱。
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5、米酒汤圆。孝感传统美食,甜润爽口、浓而不沽。